
私のお気に入り。アオコラ・スタイル。
●アオコラフレンチトースト
食材 〈4人分〉
・牛乳 100ml
・卵 2個
・砂糖 大さじ1
・バニラエッセンス 少々
・パン 厚切り食パン3枚又はフランスパン8切れ
・バター 大さじ2~4
・メープルシロップ 適宜
・アオコラ 適宜
1.
牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを良く混ぜる。
2.
1.にパンを良く浸してバターを熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。
3.
器に盛ってメープルシロップとアオコラをふりかける。